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[12月19日]牛蒡茶

1、牛蒡的别名是什么

A.西洋参

B.东洋参

C.人参

D.洋参

正确答案:B

牛蒡的别名是东洋参,一千多年前日本从中国引进并改良成食物,已作为蔬菜食用一千多年。

2、中国牛蒡之乡是哪里

A.山东省兰陵县庄坞镇

B.浙江省嘉兴市桐乡

C.西安市户县祖庵镇

D.四川省阿坝州松潘县

正确答案:A

中国牛蒡之乡指的是山东省兰陵县庄坞镇。

3、如何选购牛蒡茶

A.选购茶片是空心的牛蒡茶

B.选择有杂质的牛蒡茶

C.选择味道甘醇柔滑的牛蒡茶

D.选择不耐冲泡的牛蒡茶

正确答案:C

选择牛蒡茶时,应当选购茶片不是空心的牛蒡茶,空心的牛蒡片一般是低端的。应当选购茶水色泽呈红润的酒红色且无杂质的牛蒡茶。应当选购味道甘醇柔滑,耐冲泡,饮后口有余香、淡淡回甘的牛蒡茶。

4、如何保存牛蒡茶

A.放在阳光直射的地方

B.放在潮湿的地方

C.放在避光干燥的地方

D.放在有异味的食品旁边

正确答案:C

牛蒡茶应当放在避光干燥的地方,避免跟异味重的物品放置一起。

5、饮用牛蒡茶时有什么注意事项

A.饮用牛蒡茶时最好是配合食用辛辣的食物

B.熬夜过后饮用牛蒡茶可以消除疲劳

C.饮用牛蒡茶时可以与其它茶混饮

D.饮用牛蒡茶不宜过浓

正确答案:D

在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,以防出现上火。饮用牛蒡茶时,不要与其它茶混饮,也不宜过浓,过浓容易引起上火。

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