1、红枣有很多别称,有误的是
A.红耳坠
B.良枣
C.天然维生素丸
D.铁杆庄稼
正确答案:A
红枣,又名大枣,良枣,美枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性。红耳坠是枸杞的别称。
2、普通人每天吃几颗红枣夹核桃比较合适
A.至少3颗
B.至少5颗
C.最多5颗
D.最多10颗
正确答案:C
红枣和核桃的热量都较高,肥胖一族也不能贪食,专家建议普通市民每天最多吃5颗。红枣含糖量高,糖尿病人、牙病患者不宜多食,而且红枣吃太多有损消化功能。多吃核桃容易上火,此外核桃有通便作用,长期腹泻的人应当少吃。
3、红枣夹核桃是什么
A.是一种转基因植物果实
B.是一种进口美食
C.是一种新型坚果
D.是红枣去核再包核桃仁加工制成
正确答案:D
红枣夹核桃也可以叫枣夹核桃,枣夹核桃仁,红枣夹核桃仁。是将红枣(干枣)剖开夹入核桃仁的食品,是将剥好的核桃仁夹在红枣里。
4、如何食用红枣夹核桃,说法正确的是
A.营养丰富,每天都可以多吃
B.泡在水里味道更佳
C.多吃会导致上火
D.肝火旺者需要多吃
正确答案:C
红枣含糖量高,糖尿病人、牙病患者不宜多食,而且红枣吃太多有损消化功能。多吃核桃容易上火,此外核桃有通便作用,长期腹泻的人应当少吃。
5、如何选购优质的红枣夹核桃
A.外层红枣闻着有一点酸味
B.饱满,色泽明亮有香味
C.选择个头很小的显得精致
D.选择个头大枣肉薄的
正确答案:B
选购红枣夹核桃仁时,要考虑到成本,不要贪图便宜。要选择饱满,色泽明亮有香味的。要选择肉厚不干瘪的,个头太小的可能是由碎小的原料做成的,最好不要选。