1、火龙果的果肉糖分以什么为主
A.果糖
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.甜菜碱
正确答案：B
火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，但其糖分却比一般水果的要高一些。这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。
2、火龙果又被称为什么
A.红龙果
B.香瓜
C.面包树
D.雪莲果
正确答案：A
火龙果又被称为红龙果。
3、火龙果可以防止肝硬化的主要原因是
A.铁含量比一般的水果要高
B.含有丰富的植物性白蛋白
C.花青素含量较高
D.没有特殊的原因
正确答案：C
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。
4、怎样的表现说明火龙果已经不新鲜了
A.红色的地方很红
B.手感比较重
C.绿色的部分很绿
D.绿色部分变得枯黄
正确答案：D
火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。
5、男女朋友中女生送男生火龙果的含义是
A.我不在乎你富贵与否
B.友谊地久天长
C.勿相忘
D.愿彼此各自幸福
正确答案：A
火龙果象征着贵族式的爱情，如果是男女朋友的话，女生送男生火龙果，是意味着“我不在乎你富贵与否”。
