正确答案：D

一年四季都可以吃火锅，冬季吃火锅是最好的，可以防寒、保暖。

正确答案：B

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

正确答案：A

吃火锅时不宜打“持久战”，最好控制在2小时以内。“一烫当三鲜”是一种误区，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。“半生不熟最鲜美”是另一种误区，这样的吃法除了可能造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵也可能会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。“一口火锅一口冰啤酒”也是一种误区，0实际上忽冷忽热，对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。

正确答案：A

吃火锅后，隔20-30分钟，吃些凉性水果，如梨、藕、苹果、橙子等，可防“上火”，但不要吃热性水果，如榴莲、荔枝等。

正确答案：C

过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重，出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症。