1、在购买时需注意,蒸蛋架最好是何种材质的比较好
A.PVC材质
B.PP材质
C.PS材质
D.LDPE材质
正确答案:B
在购买蒸蛋器时注意蒸蛋架最好是PP材质的,聚丙烯,用于豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒等,是唯一可以放进微波炉的塑料盒。
2、蒸蛋器有哪些功能特色
A.可煮出不同熟嫩程度的蛋
B.安全可靠,具有防干烧断电保护功能
C.省时省钱:煮蛋速度快,不需要人照看
D.以上都是
正确答案:D
蒸蛋器有很多功能特色,可煮出不同熟嫩程度的蛋。安全可靠:具有防干烧断电保护功能。清洗方便:不锈钢底盘设计,发热快,清洗方便。省时省钱:煮蛋速度快,不需要人照看,煮6个蛋耗电量0.05度
3、鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,哪种方式是最佳吃法
A.煮、蒸鸡蛋
B.荷包蛋
C.炒蛋
D.生吃
正确答案:A
就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
4、如何正确使用蒸蛋器
A.要把蒸蛋器放置在高低不平的地方
B.蒸蛋过程中可以用手触摸预知还需要煮多久
C.用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲个小洞避免爆裂
D.蒸蛋器的加热盘和底座要用清水洗干净
正确答案:C
在开始蒸蛋的时候要用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲一个小洞,这样鸡蛋在蒸煮过程中不会爆裂。使用的时候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方,盖子和蒸蛋架可以用水洗,下面的加热盘和底座是连接的,不能沾水,可是用湿布进行清洁。
5、属于知名的蒸蛋器品牌是
A.乐视
B.小熊
C.飞利浦
D.奥马
正确答案:B
小熊品牌的蒸蛋器比较知名,小熊电器,由李一峰先生创立于2006年,凭借精致、创新、健康的小家电产品享誉千万家庭,成为中国”创意小家电“领导品牌。