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[06月28日]牛奶

1、什么温度的牛奶不宜多喝

A.温牛奶

B.热牛奶

C.冷牛奶

D.常温牛奶

正确答案:C

不宜多喝冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。

2、牛奶"助眠"是什么成分的作用

A.矿物质

B.L-色氨酸

C.铁

D.钙

正确答案:B

牛奶中的L-色氨酸可用于制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素。

3、服药前后不宜喝牛奶的原因是

A.牛奶会与药物发生化学反应

B.牛奶营养成分会下降

C.会影响牛奶吸收

D.会产生有害物质

正确答案:A

用牛奶代替白开水服药会影响人体对药物的吸收,牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝牛奶。

4、睡前喝牛奶弊端是什么

A.增加消化负担

B.无法被充分吸收

C.让人意识清醒

D.减弱了牛奶的功效

正确答案:A

根据目前研究表明,喝牛奶并不能有效帮助睡眠。而睡前喝牛奶,不仅会增加夜间上厕所的几率,还会增加消化负担,反而可能不利于睡眠。

5、生活中牛奶有哪些妙用

A.牛奶擦皮革防裂

B.可消除留在口中的大蒜味

C.牛奶可以帮助解辣

D.以上都是

正确答案:D

牛奶在生活中有很多的妙用。喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。牛奶可以帮助解辣。辣椒之所以让人感觉辣是因为辣椒里含有辣椒素,而牛奶可以和辣椒素中和从而非常有效的解除口腔内的灼烧辣感。牛奶擦皮革防裂,喝剩的牛奶还可用来擦皮鞋或者皮质的家具,它能够使得皮制家居恢复原有的光泽!

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